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crock5-polaNous connaissons tous le Croque-Monsieur, ce toast qui fais parti des incontournables des bistrots, présent sur les menus depuis 1910. Malheureusement ce n’est pas un plat qui nous inspire mais s’il est toujours là c’est qu’il y a un raison?

Quelques années auparavant, Pierre Gagnaire avait revisité ce plat avec un résultat délicieux mais onéreux .

Aujourd’hui, à Lyon, nous avons The Crock n’ Roll, un fast food tenu par deux frères qui ont décidé de sortir le Croque-Monsieur de l’ombre, le revisiter et en y ajoutant une rock n’ roll touch.

crock3-polaDans un environnement aménagé comme un loft industriel avec des vieilles chaises d’école, tables en bois et lampes vintage, ils servent des toast avec toute sortes de garnitures. Le jambon blanc/emmental sur pain blanc a était remplacé par du jambon du pays, fourme d’Ambert, raclette, feta, mascarpone, saumon fumé, avocat, poulet ou encore curry entre autres, sur du pain de campagne . Les croques sont servies avec un bol de mesclun de salade bien assaisonné et pour les amateurs de soupes, il y en a des bio à 3€50.

Mais ce n’est pas tout ! Côté dessert, nous trouvons également des croques revisitées ! Cette fois-ci c’est sur du pain brioché où l’on peut avoir un croque Nutella® et poire, fraise Tagada et fraises, orange confit ou encore mon préféré : sucre de canne, noix de coco râpé, et crème de marron. Une tuerie !

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En plus d’avoir un bon concept culinaire, les frères Crock n’ Roll sont des grands fans de music rock et ils partagent cette passion avec les clients. Ils ont une play-list bien travaillée, organise des événements tels des mix de dj’s mais aussi la vente de cd de groupes locaux et de vieux vinyles chinés par leur soins. Sur les murs, des tableaux sont exposés et changés régulièrement ce qui ajoute à ce lieu une autre dimension qu’un simple restaurant.

Les prix s’étend de 3,50€ à 7€ pour un croque sucré ou salé ainsi que 7,90 à 9,90€ pour un menu de croque(s) avec boisson. The Crock n’ Roll est ouvert 7j/7 de 11h30 à 00h30 et sur leur site internet on trouve toutes les informations utiles tel que l’adresse et le menu.

Donc si t’es sur Lyon à la recherche d’un lieu jeune, dynamique et décontracté où l’on peut manger quelque chose rapidement et de qualité, The Crock n’ Roll est l’endroit parfait.
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Tous les photos viennet de leur page Facebook